Weihnachtsmenü

24.12.2018

NAVIGATION
AKTUELLES
ADRESSE Restaurant Panorama Brettsteinstraße 1 5562 Obertauern Austria
KONTAKT +43 6456 7432 www.restaurant-obertauern.at Impressum
PANORAMA

Heiliger Abend im Restaurant Panorama

IM HOTEL PANORAMA IN OBERTAUERN Wir starten mit einem Aperitif an der Hotel-Bar. Im Anschluss erwarten wir bei offenem Feuer und Weihnachtsbläsern den Weihnachtsmann auf seiner Pferdekutsche vor dem Hotel. Nach der Bescherung in der Hotel-Lobby starten wir das Festmenü.
KÜCHENCHEF Unser Küchenchef Thomas Klöckl wurde vom Gourmetführer Gault Millau schon mehrfach mit 1 Haube ausgezeichnet.
Gruß aus der Küche Weihnachtlich gebeizte Entenbrust mit Blaukrautcreme und Baumkuchen Schaumsuppe von der Kerbelknolle mit Wachtelei Kalbsbackerlravioli im Steinpilzfond mit Gemüseperlen Geschmortes und rosa Gebratenes vom Almochsen mit Portwein-Schalotten, glaciertem Gemüse, Grießschnitte und Wintertrüffel Haselnuss Brownie mit Zimteis, Zwetschkenespuma, Lebkuchenmousse und Granatapfel    Euro 75,- pro Person inkl. Aperitif und Weihnachtsprogramm Nur mit Anmeldung möglich. Bitt informieren Sie uns bei Iher Reservierung über Unverträglichkeiten und Sonder-Wünsche.

Heiliger Abend im

Restaurant Panorama

IM HOTEL PANORAMA IN OBERTAUERN Wir starten mit einem Aperitif an der Hotel-Bar. Im Anschluss erwarten wir bei offenem Feuer und Weihnachtsbläsern den Weihnachtsmann auf seiner Pferdekutsche vor dem Hotel. Nach der Bescherung in der Hotel-Lobby starten wir das Festmenü.

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KONTAKT +43 6456 7432 www.restaurant-obertauern.at Impressum
KÜCHENCHEF Unser Küchenchef Thomas Klöckl wurde vom Gourmetführer Gault Millau schon mehrfach mit 1 Haube ausgezeichnet.
Gruß aus der Küche Weihnachtlich gebeizte Entenbrust mit Blaukrautcreme und Baumkuchen Schaumsuppe von der Kerbelknolle mit Wachtelei Kalbsbackerlravioli im Steinpilzfond mit Gemüseperlen Geschmortes und rosa Gebratenes vom Almochsen mit Portwein-Schalotten, glaciertem Gemüse, Grießschnitte und Wintertrüffel Haselnuss Brownie mit Zimteis, Zwetschkenespuma, Lebkuchenmousse und Granatapfel    Euro 75,- pro Person inkl. Aperitif und Weihnachtsprogramm Nur mit Anmeldung möglich. Bitt informieren Sie uns bei Iher Reservierung über Unverträglichkeiten und Sonder-Wünsche.
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 +43 6456 7432
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